Hvad er havredrik?

Hvad er havredrik?

Hvad er havredrik?

Havredrik er en plantebaseret, forfriskende drik med en let og sødmefuld smag, der ofte er beriget med fibre og vitaminer. Det er et fremragende valg, hvis du ønsker at tilføje flere plantebaserede produkter til din dagligdag, eller hvis du foretrækker en vegansk kost. Havredrik er et alsidigt produkt, der fungerer ideelt som både en læskende drik for sig selv eller som en cremet tilføjelse til din kaffe, i smoothies, oven på morgenmadsprodukter eller anvendt i forskellige hverdagsretter, som hele familien kan samles om.

Hvad kan jeg bruge havredrik til?

Havredrikken er den perfekte souschef i køkkenet, og den kan bruges som element alle de steder, hvor du ellers ville bruge mælk. Dens milde smag og cremede konsistens gør den ideel i kaffe og te, ovenpå müslien og i smoothies. Den kan også være en fremragende ingrediens i madlavning og bagning, hvor den fungerer særligt godt i saucer og supper. Nyd den også for sig selv som en forfriskende drik, når du skal slukke tørsten - eller bare, fordi du ikke kan lade være!

Flere smagsvarianter af havredrik

Der findes ikke bare én, men flere variationer af havredrik, der bejler til forskellige smags- og diæt behov. Nogle varianter er sågar tilsat smag, med populære valgmuligheder såsom vanilje eller hamp, der tilføjer et ekstra pift til smagen sammenlignet med den neutrale variant. Der findes også barista-udgaver, der er specielt udviklet til at danne det perfekte skum med lækker cremethed og så du er sikret de perfekte forhold til at agere barista hjemme i dit eget køkken.

Hvorfor hedder det havredrik og ikke havremælk?

Hvorfor bruger vi hos Arla JÖRĐ betegnelsen “havredrik” og ikke “havremælk”? Vi er glade for, at du spørger! Hovedårsagen er, at plantebaserede drikke og mælk er to vidt forskellige produkter. Plantebaserede drikke er, som navnet indikerer, produceret af planter, mens mælk kommer direkte fra pattedyr og er et animalsk produkt. Mejeri-begreber og brugen af ordet "mælk" er beskyttet af EU-forordning 13/08/2013, og desuden erklærede EU-Domstolen i 2017, at plantebaserede produkter som vores havredrik ikke må refereres til som “havremælk” eller “plantemælk”, da ordet “mælk” indikerer, at et produkt kommer fra et pattedyr.

Vil du vide mere om havredrik?